Od początku 2025 roku, w Polsce obowiązują nowe zasady znakowania owoców i warzyw w sklepach. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) informuje o zakazie stosowania marketingowych określeń jakości oraz wprowadza obowiązek szczegółowego oznaczania kraju pochodzenia produktów.
Obowiązkowe Informacje o Pochodzeniu
Nowe rozporządzenie Komisji Europejskiej nakłada na sprzedawców obowiązek znakowania bananów państwem pochodzenia. Kupując te owoce, klienci będą wiedzieć, czy zostały sprowadzone z Kolumbii, Ekwadoru czy innego rejonu świata. Jak wyjaśnia IJHARS, wymóg dotyczy świeżych bananów dojrzewających, dostępnych w sprzedaży detalicznej. W 2022 roku, Polska importowała około 143 tysiące ton bananów, z czego większość pochodziła z Kostaryki i Ekwadoru.
Zakaz Wprowadzających w Błąd Oznaczeń
Zgodnie z nowymi przepisami, niedozwolone jest stosowanie określeń takich jak 'znak super jakości’, 'najwyższa jakość’, 'premium’ i podobnych sformułowań, które nie są określeniem rzeczywistej jakości produktu. Dozwolone jest jedynie oznakowanie oficjalnymi klasami jakości (ekstra, I, II) dla produktów objętych szczegółowymi normami handlowymi. Według danych GUS, w 2022 roku, wartość sprzedaży owoców i warzyw w Polsce wyniosła około 34,6 miliarda złotych.
Szczegółowe Wymogi Oznakowania
Nowe przepisy wprowadzają precyzyjne zasady znakowania. W przypadku bananów sprzedawanych luzem, wymagane jest podanie nazwy żywności (w tym odmiany), pełnej nazwy państwa pochodzenia oraz nazwy producenta. Produkty pakowane muszą dodatkowo zawierać informacje o masie netto i kod identyfikacyjny. Zmiany dotyczą również innych owoców i warzyw oraz niektórych przetworów. Na etykietach lub opakowaniach muszą znaleźć się informacje o nazwie i adresie pakującego lub wysyłającego, a także szczegółowe dane o klasie jakości czy wielkości produktu.
Korzyści Dla Konsumentów
Nowe zasady znakowania mają na celu ochronę konsumentów przed wprowadzającymi w błąd oznaczeniami. Dzięki tym zmianom, kupujący będą mieli większą świadomość co do jakości i pochodzenia produktów. Według badań, przeprowadzonych przez Centrum Badań i Rozwoju w 2022 roku, aż 72% konsumentów uważa, że oznakowanie produktów jest bardzo ważne. Dlatego też, nowe przepisy są Bardzo ważne dla bezpieczeństwa żywnościowego i ochrony interesów konsumentów.