W ostatnim czasie, na rynku handlowym w Polsce, zauważalna jest coraz większa świadomość konsumentów dotycząca pochodzenia i jakości produktów spożywczych. Jednym z największych gigantów handlowych w kraju, Dino Polska, postanowiło zaskoczyć rynek ogłaszając radykalne zmiany w swojej ofercie. Do końca 2025 roku sieć całkowicie wycofa jajka z chowu klatkowego, a do 2027 roku ta polityka obejmie również wszystkie produkty sygnowane marką własną.
Dino, które zarządza ponad 2,7 tysiąca sklepów, głównie w mniejszych miejscowościach i na terenach wiejskich, stawia na nowoczesne podejście do standardów żywnościowych. Sieć podkreśla, że zmiana ta to efekt rosnącej presji konsumentów, którzy coraz częściej wybierają produkty pochodzące z bardziej etycznych hodowli. Kluczowym czynnikiem są także dostawcy, którzy dynamicznie dostosowują się do nowych standardów.
Według danych z Głównego Urzędu Statystycznego, w 2022 roku w Polsce było ponad 14 milionów kur nieśnych, z czego tylko około 2% były trzymane w hodowli ekologicznej. Pozostałe kurki były trzymane w hodowli tradycyjnej, w tym w chowach klatkowych. Jak podaje Business Insider, wartość rynku jaj w Polsce w 2022 roku wyniosła ponad 4,5 miliarda złotych.
Decyzja Dino wpisuje się w globalny trend eliminowania jaj klatkowych, wprowadzany już przez inne duże sieci handlowe. Firma stawia na dobrostan zwierząt i wysoką jakość produktów, odpowiadając na rosnące oczekiwania konsumentów i umacniając swoją pozycję na rynku.
Wdrażany przez Dino proces stopniowego zwiększania udziału jaj z alternatywnych hodowli, w tym ściółkowego, ekologicznego oraz z wolnego wybiegu, stanowi istotny krok w kierunku bardziej etycznych i zrównoważonych praktyk handlowych. Jak podaje Warszawa w pigułce, w Polsce już ponad 70% konsumentów deklaruje, że przy wyborze produktów spożywczych bracia pod uwagę etykę i zrównoważoność.
Wśród innych sieci handlowych, które już wprowadziły podobne zmiany, można wymienić Biedronkę, Lidl oraz Kaufland. Jak podaje Gazeta Wyborcza, do 2025 roku wszystkie jajka sprzedawane w Biedronce będą pochodzić z hodowli wolnowybiegowych lub ekologicznych.
W związku z powyższymi zmianami, Dino planuje również wprowadzenie nowych standardów jakości dla swoich produktów własnych. Sieć zamierza również zwiększyć udział produktów organicznych i produktów z certyfikatem w swojej ofercie. Jak podaje Rzeczpospolita, wartość rynku produktów organicznych w Polsce w 2022 roku wyniosła ponad 2,5 miliarda złotych.
Ogólnie, decyzja Dino stanowi istotny krok w kierunku bardziej etycznych i zrównoważonych praktyk handlowych w Polsce. Wycofanie jaj z chowu klatkowego oraz wprowadzenie nowych standardów jakości to tylko niektóre z elementów, które pomogą firmie umocnić swoją pozycję na rynku i odpowiedzieć na rosnące oczekiwania konsumentów.