Chleb i bułki to produkty, które lądują w koszykach Polaków niemal każdego dnia. Wybierając pieczywo, często kierujemy się wyłącznie jego…
IJHARS
Polski rynek handlu detalicznego przygotowuje się do istotnej zmiany w sposobie prezentacji produktów świeżych. Od 17 lutego 2026 roku wejdą…
Najnowszy raport Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) rzuca cień na polskie piekarnictwo, szczególnie w segmencie pieczywa promowanego jako zdrowe…