Bezpieczeństwo żywności w Polsce opiera się na rygorystycznych systemach wczesnego ostrzegania, jednak ostateczne ogniwo w tym łańcuchu stanowi świadomy konsument.…
Najnowszy raport Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) rzuca cień na polskie piekarnictwo, szczególnie w segmencie pieczywa promowanego jako zdrowe…
